Det kan være svært at finde hoved og hale i alle de gode og mindre gode råd og principper, man hører om sund kost og vægttab. Hvad virker, og hvad virker ikke? Hvordan får du kosten til at fungere, når livsstilen er ny?
SlankeDoktors kostprincipper:
Grøntsager er smækfulde af gode vitaminer og mineraler, og de indeholder næsten intet fedt. Du kan roligt spise frosne grøntsager og grøntsager på dåse, da de stadig indeholder vitaminer og mineraler. Fibre skal du have mange af, da de er med til at gøre dig rigtig godt mæt. Fibrene sætter gang i fordøjelsen og er med til at ”stjæle” nogle af kalorierne, og de er med til at give dig et stabilt blodsukker. Fibrene finder du i grøntsager (fx broccoli, ærter og grønkål), frugt (fx svesker, tørret figen og tørret abrikos) og grove kornprodukter (fx hvedeklid, havregryn, groft knækbrød og rugbrød). Små mængder. Du skal holde meget øje med dine mængder. Ofte kan man spise sundt, men bare alt for meget. Du skal ramme under dit normale kaloriebehov, hvis du vil tabe dig. Dit forbrug skal nedsættes med ca. 500 kalorier i forhold til det, du plejer at vedligeholde din vægt på. Et godt tip er kun at spise en portion. Protein. Du skal sikre, at du får protein nok. Det vil give det mest vedholdende vægttab, fordi proteiner hjælper dig med at kontrollere din appetit og dit kalorieindtag. Protein finder du primært i kød, fisk, fjerkræ, æg, ost og mælkeprodukter. Hytteost er især en god kilde, lige som tofu og linser er det. Fedt er den tungeste kaloriekilde, og derfor skal du vælge det med omhu og i begrænset mængde. Kalorier fra fedt mætter mindre end kalorier fra kulhydrater og protein. Vælg det koldpressede og flerumættede fedtstof som fx rapsolie. Planteolier er sundere end faste fedttyper som margarine og smør.
På SlankeDoktor udarbejder vi en personlig kostplan til dig. Den indeholder ikke specielle produkter, hvis navn du aldrig har hørt før, men ganske almindelig mad, du let kan få indført i din hverdag. Du er selv med til at bestemme, hvordan kostplanen skal se ud, og du og din diætist kan hele tiden tilpasse den i tråd med, at dit liv udvikler sig. Det fleksible system gør, at du hele tiden føler, at kostplanen føler dig og dit liv - du får ikke presset noget ned over hovedet. Kostplanen og din vejledning er individuelt tilpassetEn personlig kostplan øger chancen for en succesfuld kostomlægning. Du har også den at holde fast i, hvis de nye vaner bliver lidt svære indimellem.
Hvordan kan SlankeDoktor hjælpe?På SlankeDoktor vejleder vi efter ovenstående principper. SlankeDoktor er bygget op i samarbejde med nogle af Danmarks dygtigste eksperter inden for rygestop, ernæring og motion, og bygger på vidensbaserede medicinske principper. Grundlaget er let og lækker mad kombineret med bevægelse i hverdagen, ligesom individuelle programmer og personlig vejledning af medlemmerne er en vigtig del af vores metode.